Vegane Küche - Britischer Abend am Do.18.01.2018

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Steffi Arlt
Vegane Küche

Leider ausgebucht.

Vegane Küche- Britischer Abend



Termin: Do.18.01.2018
Beginn: 18:00 Uhr  
Dauer: ca. 4-5 Stunden


Vegane Küche

Aus unserer Reihe "vegan kochen"



Britischer Abend

Wussten Sie eigentlich schon, warum in Cornwall Cornish Pasties gegessen werden und welchem Zweck diese dienten? Was hat es mit dem Sheperd’s Pie auf sich, warum liegt auf einem schottischen Teller ein irischer Boxty und was ist eigentlich ein Crempog?
Erfahren Sie, warum die Schotten Haggis essen, woraus er im Original besteht und was der Nationaldichter Robert Burns damit zutun hat.
Sie lernen viel über Land, Leute, Kultur, aber vor allem viel über typische Gerichte von den Inseln.
Ich werde Ihnen zum Hauptgang nicht nur einen schottischen Whisky kredenzen, sondern auch ein wunderschönes Gruselgedicht von Robert Burns rezitieren. Da fast alle Burns-Gedichte vertont wurden, liegt es nah, Ihnen auch eins seiner wunderschönsten Liebeslieder vorzusingen „my love is like a red, red rose“.

Neugierig geworden?
Dann buchen Sie gleich jetzt und nehmen an der kulinarischen, literarischen und musikalischen Reise durch Großbritannien teil.

Ein Abend für ALLE Sinne.

Das Menü:

Cornish Pasties gefüllt mit feinem Gemüse

Englischer/Irischer Sheperd’s Pie

Schottischer Haggis mit Root Mash und irischem Boxty
dazu einen schottischer Single Malt Whisky

Walisische Crempog an Apfelkompott mit Ahornsirup
dazu einen Original Earl Grey Tee mit kräftigem Bergamotte Aroma

Ihre Köchin:

Steffi Arlt – 1968 geboren ist gelernte Hotelfachfrau. 2015, nach eigener Umstellung auf die vegane Lebensweise,
hat sie ihre eigenen Firma „Energy & Health“ gegründet. Die Firma basiert auf einer rein pflanzlichen Küche und fasziniert
allein schon durch ihre Vielfältigkeit und farblichen Explosionen!
Sie lässt sich als „Rent a cook“ buchen und gibt seit geraumer Zeit private Kochkurse, wie auch Kochkurse im Familienzentrum Darmstadt.
Ihr ist es wichtig, Menschen mit leckeren, veganen Speisen zu überraschen aber auch Hilfestellung beim Umstieg auf den veganen Lebensweg zu geben.

Weitere Infos unter : energyhealth.de

Der Kochkurs ist kein "Zuschauer-Kurs", unser Motto ist “Learning by doing".

Im Kochkurs enthalten:
Alle Lebensmittel und Zutaten
Alle Kochutensilien und Leihschürze
Aperitiv, passende Weine, Softdrinks, Kaffee und Espresso
Rezeptmappe für jeden Teilnehmer

Veranstaltungsort:
Nowicook Kochschule * Wilhelminenstr. 10 * 64283 Darmstadt
 
Anfahrt zur Kochschule Darmstadt:
Befahren Sie den City-Ring Darmstadt bis Sie in den Tunnel einfahren.
Innerhalb des Tunnels befindet sich links die Einfahrt zum Parkhaus Wilhelminenpassage.

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